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Por Josué Jimenez Vinuesa 6 de diciembre de 2019
Por favor, no dejes nada salvo tus huellas. Parece que esta máxima es la base del ALLEMANSRÄTTEN o el Derecho de Acceso a la Naturaleza. Puedes encontrar este derecho en países nórdicos tales como Suecia o Noruega. Este derecho, inscrito en la constitución sueca, viene de la Edad Media y ha atravesado los siglos hasta hoy. En él se establece la Naturaleza como un Bien del que todos pueden disfrutar (aunque sin olvidar que existe propiedad privada). Por resumir ( puedes ver más derechos ) tienes derecho: derecho a recolectar flores, bayas o setas. derecho de paso, por cualquier propiedad sin vehículos motorizados. Hay ciertas restricciones en cuanto a paso por zonas de viviendas. acampar, escalar, montar en bici o caballo, pasear, perros, etc… La primera vez que leí acerca de este derecho me sorprendí porque es algo que en nuestro país cuesta entender, y más compartir. Pero todo queda aclarado cuando entiendes que detrás de todos estos “derechos” existen una serie de obligaciones. Éstas mismas que obligan al paseante a ser respetuoso con la Propiedad Privada o con el Monte Público. Como te encontrarás en el Puente de Naharro, “La Tierra no es una herencia de nuestros padres, es un préstamo de nuestros hijos”. No lo olvides… https://visitsweden.com/about-the-right-of-public-access/
Por Josué Jimenez Vinuesa 28 de noviembre de 2019
Actualmente hay en España cerca de un millón de personas con Enfermedad de Alzheimer, y con el paso de los años esa cifra se irá incrementando (entre 10 y 20% de las personas, según grupo de edad). Cerca del 75% de las demencias son EA, seguido por Cuerpo de Lewy, fronto-temporal, parkinson, etc... En los últimos años se ha investigado acerca de qué manera influyen nuestro estilo de vida en la aparición o retraso de la enfermedad. Actualemente se sabe que con un estilo de vida saludable podríamos retrasar la aparición del Alzheimer de 10 años, para empezar a sufrir síntomas con 85 años. Estos estudios que están muy directamente ligados a las demencias se puede extrapolar a lo que debería ser el bienestar cognitivo, y mantener hábitos saludables para un envejecimiento cada vez mayor de nuestra sociedad. Qué hacer? 1. Actividad física Un mínimo de 20 minutos diarios de deporte al día, con carga aeróbica son necesarios. No hablamos de prácticas intensas o extremas (cuidado con radicales libres), sino de un trabajo constante que nos haga "sudar la camiseta". Se producen los siguientes efectos: - mejora cardiovascular, - incremento BDNF, que mejora la superviviencia neuronal, - se reduce la respuesta neuroinflamatoria (sist. inmunológico), - se incrementa la Neurogénesis, o aparición de nuevas neuronas. Ramón y Cajal acertó en todo menos en esto, - efectos en el hipocampo (Erikson 2011), - mejoran las redes funcionales ( Voss, 2016), - "limpieza" de placas de amiloides, como coresponsables de la EA (Stillman, 2017). 2. Entrenamiento cognitivo En palabras del profesor Fernando Maestú, "buscaros trabajos difíciles, que os reten". Está demostrado que un trabajo regular del cerebro, retando sus capacidades, es un gran ejercicio cognitivo con beneficios a futuro. Se sabe que personas con inquietudes intelectuales o con ejercitación diaria tiene menos riesgo de sufrir demencia. Incluso hace unos años se comentaba que personas con alto nivel educativo tenía menor riesgo. Por tanto la actividad laboral y de ocio que realizamos es importante. El cerebro es adaptativo, y tiene necesidad de actividad cognitiva importante. (Kirchhoff, 2012). 3. Alimentación Con menor ingesta de calorias se mejora la memoria (Prehn, 2017). La dieta mediterránea es la dieta por excelencia, que se toma como modelo para prevenir efectos de envejecimiento. Claro que hay que entender la dieta mediterránea con cierto criterio, no es que las alubias con chorizo sean malas pero a tomar con moderación ;) El profesor Belmin, en su MOOC sobre Alzheimer en La SorbonneX, afirma que el consumo de vino (moderado) ayuda a prevenir la aparición de la enfermedad, en complemento a la alimentación. Con respecto al vino hay bastante acuerdo en cuanto a sus beneficios. Ahora bien, si no bebes vino no es excusa para empezar ahora...siempre encontrarás sustitutivos al polifenol del tintorro! Resumimos: 1. 150 minutos de ejercicio semanal 2. Dieta mediterránea 3. Reserva cognitiva, actividad laboral , académica y de ocio de alta exigencia cognitiva 4. No es el menos importante, es la socialización. No nos podemos olvidar de este punto tan importante para el ser humano. El contacto con los demás, compartir las alegrías y las penas. No olvidemos que las personas en pareja viven más años que las solteras (de media) , y que tienen más exigencia cognitiva (hay que aguantarse todos los días, eso en sí ya es exigencia...). Resumen de la Conferencia organizada por Nirakara , a cargo de Fernando Maestú, Catedrático de Psicología de la UCM, Director del Laboratorio de Neurociencia Cognitiva y Computacional (UPM-UCM) y Director de la cátedra de Mindfulness y Ciencias Cognitivas de la UCM. Referencias: - el entrenamiento incrementa el tamaño del hipocampo y mejora la memoria (Erikson, 2011) - la actividad física y las redes cerebrales, asociadas con el envejecimiento (Voss, 2016) - Actividad Física reduce amiloides en estudio de Salud Cardiovascular (Stillman, 2017) - Entrenamiento cognitivo, a través de semántica (Kirchhoff, 2012) - Alzheimer, tout ce que vous avez voulu savoir (SorbonneX)
Por Josué Jimenez 24 de septiembre de 2019
O el arte que tenía mi abuelo Higinio de quitar escarabajos de las patatas con las manos… Desde principio de los 80 los japoneses se han interesado por los beneficios que aporta la Naturaleza a la Salud a través de los baños de bosque. Lo han querido dotar de rigor científico por lo que empezaron a hacer estudios clínicos al respecto. Así en 1982 se crea un programa de Salud Nacional para esta práctica. El término “Shinri-Yoku” o “Baños de Bosque”, traducción literal del japonés, lo inventa el Ministro de Agricultura, Bosque y Pesca, Tomohide Akiyama. Esta idea también parte de una campaña para proteger el bosque. Si se anima a la gente a acudir al bosque para ganar en salud, se mostrarán más partidarios de protegerlo. En el Arte de los baños de bosque conectaremos con la naturaleza a través de todos nuestros sentidos. Siguiendo el libro del Dr. Qing Li hace un resumen muy claro de la práctica: “ Asegúrate de haber dejado en casa el teléfono y la cámara. Vas a caminar lentamente y sin rumbo durante dos horas. No necesitas esos aparatos. Deja que sea tu cuerpo que te guíe. Escucha donde quiere llevarte. Sigue tu olfato. Y tómate tu tiempo. No pasa nada si no llegas a ninguna parte. No vas a ningún sitio. Estás disfrutando de los sonidos, los olores y las imágenes de la naturaleza y dejando que el bosque penetre en tu interior” (Shinri Yoku, 2018) Los beneficios probados tras realizar estudios posteriores son los siguientes: Reducir tensión arterial Reducir el estrés Mejorar la salud cardiovascular y metabólica Reducir niveles de azúcar en sangre Mejorar la concentración y la memoria Combatir la depresión Mejorar el umbral de dolor Recargar energía Potenciar sistema inmunitario Aumentar producción de ciertas proteínas Ayuda a perder peso El Shinrin Yoku se puede llevar a todos los niveles, incluso tu hogar se puede convertir en un lugar más verde, con presencia vegetal. En este sentido la Nasa creó un listado con las 10 plantas de interior que mejor purifican el aire: Espatifilo Potus Hiedra común Crisantemo Gerbera Sanseviera Palmera de salón Azalea Drácena de borde rojo Cinta o planta araña El Charco de los Nogales en El Arenal tiene varias de estas plantas, que han crecido de manera salvaje y natural. A modo de anécdota y quedándonos en un entorno más próximo que el Lejano Oriente, os hablaré de mis abuelos. Hace más de 20 años veía como mi abuelo se metía en el huerto de casa y recogía escarabajos de las patatas, uno a uno. Me llamaba la atención que se prestara ese interés a unos bichitos tan insignificantes con lo fácil que hubiera sido fumigar algún componente químico. Mientras tanto mi abuela se sentaba en el poyete y le miraba durante horas. 20 años más tarde y desde la calma me intereso por diferentes disciplinas, como son el Coaching Ejecutivo, el Mindfulness y el Shinrin-Yoku. Es curioso que en diferentes lecturas y a la hora de escribir este artículo me hayan venido a la cabeza mis abuelos o la vida de muchas personas en pequeños pueblos de nuestra geografía. Muchas de estas disciplinas modernas, y con ascendencia oriental, tienen sus raíces en un conocimiento del Ser y la Naturaleza que es propia de las personas. Por eso, para mí, el Shinrin-Yoku lo practicaba cada día mi abuelo recogiendo escarabajos, mientras mi abuela meditaba en silencio sentada en un poyete. ¡Gracias a tod@s l@s abuel@s! Josué Jimenez Vinuesa Bibliografía Shinrin-Yoku (Dr. Qing Li – 2018) Shinrin-Yoku, el arte japonés de los baños de bosque ( García, Mirallés – 2018) Nasa Walden, la vida en los bosques (Thoreau, 1854) Caminar (Thoreau, 1862)